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Frutta verdura in estate

I prodotti ideali per combattere il caldo e l'afa? Frutta e verdura naturalmente!
Per tutti ma sopratutto per i più esposti ai colpi di calore come anziani e bambini la frutta e la verdura consumata fresca, affiancata ad un giusto apporto idrico, può aiutare a prevenire possibili fastidi e problemi di stagione.

Sono da privilegiare frutta e verdura crude perché si sa che con il calore della cottura perdono irrimediabilmente importanti proprietà, preziosi sali minerali, vitamine e sostanze antiossidanti come il Licopene.
 

Combattere il caldo con la frutta e verdura durante il periodo estivo.

 

Meglio consumarla preferibilmente lontana dai pasti, a più riprese nell'arco della giornata partendo dal mattino come integratore della colazione.

E allora sotto con insalate di tutti i tipi a foglia singola, mista di ortaggi freschi e poi spremute e succhi a volontà, verdure incluse, per poi passare da bicchieroni centrifugati variopinti alle macedonie più fantasiose.

 

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Cosa coltiviamo:

 

Carciofi Liguri

Pomodori Cuore di Bue

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Kiwi

 

Castagne

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Produzione, commercio e vendita diretta di prodotti ortofrutticoli tipici liguri prodotti dalla nostra Azienda Agricola. Ortaggi, frutta e verdura fresca di stagione della Liguria. Albicocche -Asparagi - Basilico - Bietole - Aglio - Cachi - Carciofi - Kiwi - Carote - Castagne - Cavoli - Cavolfiori - Cetrioli - Cipolle - Finocchi - Insalata- Melanzane - Patate -Peperoni - Piselli- Pomodori - Porri - Ravanelli - Sedano - Spinaci - Zucchine- Pomodori Cuore di bue - Trombette Liguri - Carciofi Liguri.

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